张雅琪因其在《中餐厅》的表现成为热议焦点，湖南卫视在新一代女主持培养方面再次遭遇困境，尚未能够成功培养出既具专业能力又受观众欢迎的主持新人。自节目播出以来，张雅琪因财务处理失误、菜单失误、记错桌号并将责任推给他人等多方面的问题引发了广泛的讨论，成为这一季节目中最具争议性的嘉宾，甚至可以被称为暑期综艺中“黑红”的代表。她的走红不仅让湖南卫视受到关注，也暴露了该平台在新生代女主持人培养上的短板。

在引发巨大争议之后，芒果TV决定将《中餐厅10》中的张雅琪形象从主海报中去除，然而这一步骤却未能平息讨论，反而让争议升级。与此同时，湖南卫视的官方微博仍在推送与张雅琪相关的内容，早前发布了以#客人喜欢张雅琪的菜品介绍#为话题的节目片段，随后又上传了张雅琪参与的纪录片《云兴雷奋一百年——从陶澍到黄兴》，引发了网友的不满与批评，质疑为何仍然要推广她，甚至问道“芒果台的主持人门槛这么低吗”。此外，针对张雅琪在《中餐厅·南洋拾光季》中的表现，有网友向湖南卫视反映，卫视以邮件形式给予回复，表示张雅琪的工作态度得到肯定，并认为其中的菜单细节符合地方习惯，前厅的失误是经营中常见的现象，否认了有意不作为的标签。然而，这种“护犊子”的态度只让争议进一步加剧，网友批评其避重就轻，并总结称“官方全认可张雅琪”。

湖南卫视的这种保护态度不仅体现在官方的回应上，也表现在节目制作上。《中餐厅10》最新期节目中特意放大了张雅琪清洗锅具和碗盘的画面，用时钟特效强调她的工作时长，似乎意在纠正观众对她工作态度的不良印象，然而被网民解读为后期故意调整的表现。虽然张雅琪在芒果体系内获得了较为丰厚的综艺资源，但失去了良好的口碑与人气，其个人形象的恢复之路将充满挑战。对于湖南卫视而言，未来在选择和培养新的主持人时或许需要更加谨慎。

湖南卫视在新生主持人培养上的探索主要有三条路径。第一，竞技节目选拔。2018年推出的《嘿！好样的》便是为了选拔新主持人，李浩菲经过比赛获得“主持新人王”，随后参与多档节目，但最终未能在主持领域建立稳固的地位，并转向演艺圈。第二，挖掘专业人才。冯禧作为优秀的科班出身，曾在多个节目中表现出色并获得一定曝光，但与湖南卫视的合作在合约到期后结束，她选择回校深造并与其他平台合作，这一结果让不少粉丝感到意外。第三，从网红中发掘人才，张雅琪则是这一新模式的首位代表。她在2025年加入湖南卫视后迅速获得曝光，参与多个晚会并通过vlog展示自己参与节目的幕后过程，虽然这种模式吸引了关注，但显然与传统主持人的培养逻辑有所不同。